描述
牛血清白蛋白是一条由大约583至595个氨基酸残基组成的单多肽链，不含碳水化合物。其包含17个链内二硫键和1个巯基。 白蛋白可结合水，Ca 2+，Na +和K +。 由于存在疏水裂隙，白蛋白可结合脂肪酸，胆红素，激素和药物。白蛋白的主要生物学功能是调节血液的胶体渗透压，并在提供少量细胞营养。牛白蛋白含有16％的氮，通常在蛋白质校准中用作标准品。白蛋白可用于溶解脂质，可稳定蛋白质溶液，也可在Western blots或ELISA中用作封闭剂。
Application Notes
这是一种专利产品，主要应用于动物健康产业和传染病研究。
使用声明
除非另有说明，MP Biomedical 的产品仅供研究或进一步制造使用，不能直接供人类使用。
关键应用
鱼疫苗| 传染病研究
